DETERMINACION DEL MERCADO.



Exportación de la zanahoria a estados unidos – estado de california

El mercado de productos frescos orgánicos de los Estados Unidos  

El mercado de productos frescos como verduras y hortalizas de los Estados Unidos consiste en algunos mercados o segmentos de mercado de mayor importancia. Tanto el sector de negocios de alimentos naturales como los mercados convencionales venden productos frescos orgánicos a niveles diferentes.

El sector de negocios de alimentos  se concentra en los productos frescos orgánicos, que suele complementar con productos como las hortalizas, frutas y verduras convencionales para incluir toda la gama de verduras, mientras que el mercado convencional ofrece determinados productos frescos orgánicos como complemento de los productos convencionales que ofrece.

MINORISTAS DEL SECTOR ALIMENTARIO DE LOS ESTADOS UNIDOS

En los Estados Unidos, el mercado minorista de productos frescos orgánicos se divide en dos sectores principales, como son el segmento de los almacenes de alimentos naturales representa 833 millones de dólares EE.UU. de frutas y verduras frescas orgánicas, o sea el 69% de todos los productos frescos vendidos.

Los supermercados convencionales representan 618 millones de dólares EE.UU. de ventas de frutas y verduras frescas orgánicas, o sea apenas el 2 por ciento del total de sus ventas de productos frescos, estos dos sectores combinados representaron 1 450 millones de dólares EE.UU. de ventas de productos frescos orgánicos, o sea más del 22 por ciento del total de ventas de alimentos orgánicos en los Estados Unidos (6 500 millones de dólares EE.UU.).

Cada vez es más común que los habitantes de California se dediquen al cuidado de su salud, por esta razón son exigentes al momento de consumir alimentos frescos, de buena calidad y precio, por esta razón se eligió este mercado, porque son individuos a los cuales se puede llegar con el producto que se ofrece por ser un producto fresco y saludable con muchos beneficios y diferentes formas de consumo.









CONSTITUCIÓN LEGAL DE LA EMPRESA.

Para que la empresa esté constituida legalmente se necesita

1. Documento de constitución

Por regla general las sociedades civiles y comerciales se constituyen por escritura pública, que debe contener los requisitos del artículo 110 del código de comercio, sin embargo, la ley 1014 de 2006, permitió la creación de sociedades comerciales por documento privado, siempre que al momento de su constitución cuenten con menos de 10 trabajadores y/o con activos totales, excluida la vivienda, inferiores a 500 SMLMV. Cuando se realicen aportes de bienes inmuebles, deberán necesariamente constituirse  por escritura pública.

A su vez, la ley 1258 de 2008, creo las sociedades por acciones simplificadas, que son sociedades de naturaleza comercial que se crean por acto unilateral o por contrato que conste en documento privado. Cuando los activos aportados comprendan bienes cuya transferencia requiera escritura pública, la constitución se efectuará también cumpliendo dicha formalidad.

2. Seleccionar el tipo de sociedad a constituir

Persona Jurídica: Son sujetos que por ficción jurídica son capaces de ejercer derechos, contraer obligaciones y ser representadas judicial y extrajudicialmente. Son de dos clases:

·         Las personas jurídicas de derecho público; como la nación y sus entidades descentralizadas.
·         Las personas jurídicas de derecho privado; como las compañías, fundaciones, asociaciones y corporaciones.

Sociedad Comercial: Es un contrato, a través del cual dos o más personas se comprometen a hacer aportes en dinero, especie o trabajo; con el objetivo de destinarlos a formar una persona jurídica diferente a cada uno de sus integrantes, cuyo fin es repartirse las utilidades obtenidas con la actividad de la empresa. En nuestro país, según la constitución, se garantiza la libertad de asociación; se le permite a los particulares constituir compañías, asociaciones y fundaciones, mientras no sean contrarias a la moral o al orden legal.

3. Compromisos con el Registro Mercantil

Por disposición legal los comerciantes están obligados a matricularse en el Registro Mercantil que llevan las Cámaras de Comercio, así como inscribir todos los actos, libros y documentos respecto de los cuales la ley exija esa formalidad. 
Para efectos de la matricula los empresarios deben presentar los siguientes documentos:

Empresarios Persona Jurídica

Las personas jurídicas deben cumplir con los siguientes requisitos:

·         Verificar que no figure matriculada otra sociedad o establecimiento de comercio con un nombre idéntico. Lo puede verificar en las terminales de auto consulta dispuestas en los Centros de Atención Empresarial CAE de la Cámara de Comercio
·         Diligenciar el formulario de Registro Único Empresarial, suministrando en forma exacta los datos solicitados. El formulario debe estar firmado por el representante legal y deberá ser presentado personalmente o enviarlo con reconocimiento de firma y contenido ante notario.
·         Diligenciar el Formulario RUT y hacer presentación personal del mismo ante el funcionario de la Cámara de Comercio ó ante notario, si es un tercero quien realiza el trámite.
·         Diligenciar el formulario adicional de registro con otras entidades para el establecimiento de comercio.
·         Enviar copia auténtica del documento de constitución. Tenga en cuenta que si se aportan bienes inmuebles, deberá hacerse por escritura pública.
·         Presentar todos los documentos anteriormente mencionados en cualquier sede de atención al público de la Cámara de Comercio y cancelar los derechos de inscripción a que hubiere lugar.
·         Diligenciar el formato de solicitud de registro de libros de registro de socios ó accionistas y libro de actas de junta de socios ó asamblea, indicando el nombre de la sociedad, EAT ó Empresa Unipersonal, el destino de cada libro y el número de hojas útiles debidamente firmado por el representante legal y presentado personalmente ó con reconocimiento de firma y contenido ante notario.


4. Compromisos para funcionar y operar legalmente

·         Permiso ambiental ante el DAGMA. Cuando la empresa produzca algún tipo de impacto ambiental.
·         Pago de derechos de autor SAYCO Y ACINPRO. Cuando el establecimiento ejecuta públicamente obras musicales causantes del pago por derechos de autor (Ley 232 de 1995, Artículo 2º. Literal c) Av. 5 Norte No. 19 – 04 Of.301. Teléfono: 667444 Cali.www.sayco.org/sayco.htm
·         Registro ante el INVIMA. Si la empresa va a fabricar o comercializar alimentos (Ley 399 de 1997). Mayor información www.invima.gov.co
·         Registro Nacional de Exportadores ante el Ministerio de Comercio Exterior. Si la empresa va a exportar sus productos.
 5. Compromisos con el Estado

 Algunos de los impuestos que los empresarios están obligados a pagar en el ejercicio de sus actividades mercantiles, son:

·         Impuesto sobre la Renta y Complementarios
·         Impuesto de Valor Agregado IVA
·         Retención en la Fuente
·         Impuesto de Industria y Comercio
·         Impuesto de Timbre
·         Gravámenes a movimientos financieros

TRAMITES ANTE LAS  DIFERENTES ENTIDADES

CAMARA Y COMERCIO.

·         Verificar la disponibilidad del nombre. (Layaver Eventos)
·         Diligenciar el formulario de registro y matricula.
·         Diligenciar el anexo de solicitud del NIT ante la DIAN
·         Pagar el valor de registro y matricula.

ANTE LA NOTARIA

·         Escritura pública (esta deberá ser presentada ante cámara y comercio en el momento del registro). Tener en cuenta: todo tipo de sociedad comercial, si tiene menos de 10 trabajadores o hasta 500 salarios mínimos de activos al momento de la constitución, no necesita escritura pública para constituirse.

ANTE LA DIAN.

·         Inscribir el RUT (Registro Único Tributario)
·         Obtención del NIT (Numero de Identificación Tributario)
·         Autorización de la DIAN para imprimir facturación respectiva de la empresa.

ANTE LA SECRETARIA DE HACIENDA DE LA ALCALDIA

·         Registro de industria y comercio.
·         Registro de uso de suelos, condiciones sanitarias y de seguridad.
Nota: los trámites de la DIAN y secretaria de Hacienda, se pueden realizar en el caso de algunas ciudades directamente en la Cámara de Comercio.

ANTE OTRAS ENTIDADES

·         Inscribir la empresa ante Caja de Compensación Familiar, SENA e ICBF.
·         Inscribir la empresa ante una administradora de riesgos profesionales.
·         Inscribir empleados al sistema de pensiones.
·         Inscribir empleados al sistema de salud.
·         Obtener certificado de higiene y sanidad de la Secretaria Distrital de Salud.
·         Obtener certificado de bomberos.
·         Notificar apertura del establecimiento comercial a Planeación Distrital (enviar carta por correo).

MARCO JURIDICO

·         Código de comercio Colombiano, libro segundo, articulo 98 y subsiguientes
·         Ley 80 de 1993 articulo 7 parágrafo 3, Ley 222 de 1995, Ley 1014 del 26 enero de 2006, Decreto 4463 del 15 de diciembre de 2006 Estatuto Tributario artículo 79.



























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